• pergamena

Concerto di Luca Marazzi

Sabato 19 settembre 2015
Chiesa S. Lorenzo, Soglio
ore 18.30-19.30
entrata libera, colletta a fine concerto

Per chi lo desidera segue cena a tema.

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Cena a tema
Sabato 19 settembre 2015
presso la Stüa Granda
ore 19.45

I servizio di credenza
- vin brulè con frutta fresca

I servizio di portata
- zuppa al latte di mandorle con bruschetta al carpaccio di camoscio

II servizio di portata
- pollo ruspante arrosto e filetto di cervo con salsa all’uva passa, rosmarino e aglio
- gnocchetti alle verze e panna

II servizio di credenza
- formaggi freschi con confettura alla cipolla rossa e torta salata alle erbe amare

III servizio di portata
- frittelle di pomi in pastella di castagne e uva

CHF 45 (bevande escluse)

Gradita la prenotazione entro giovedì 17 settembre:
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0041 81 834 03 33

Un avvolgibile ed i volantini del progetto sono presenti anche presso l'ufficio turistico Bregaglia Engadin Turismo di Soglio.

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Sarà presto disponibile un volantino del progetto.

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Una targa posta all'entrata della Stüa Granda ricorda il 27 maggio 1555, data in cui i Florio sono giunti a Soglio.

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